تفاله چغندر قند محصول فرعی و جانبی است که از صنعت چغندر قند بدست می آید.  به دلیل فرآوری ، تفاله چغندر قند حاوی مقدار بسیار کمی  قند می باشد . زمانی که قند ، آب و موادی دیگر از چغندر قند خارج شود ، تفاله آن بدست می آید. سپس تفاله ها را بوسیله دستگاه های مخصوص خشک می کنند و از آن برای جیره خوراکی حیوانات استفاده می کنند.

تفاله چغندر قند خشک معمولاً با اضافه کردن ملاس یا بدون ملاس تولید می شود. و بویی خاص و مخصوص به خود را دارد.  مصرف تفاله چغندرقند در جیره غذایی حیوانات  هیچ تاثیر منفی بر روی آنها ندارد، اما این تفاله به تنهایی نمی تواند مواد مغذی کافی را برای تغذیه حیوانات تأمین کند و باید به صورت ترکیب با مواد غذایی دیگر مورد استفاده قرار بگیرند.

تفاله چغندر قند به عنوان یک پروبیوتیک بسیار مناسب برای حیوانات در نظر گرفته می شود ، به این معنی که می تواند برای میلیون ها میکروب موجود در روده مفید باشد. یک میکروبیوم قوی با عملکرد خوب به سلامت عمومی  بدن کمک می کند. علیرغم فواید دیگر پروبیوتیکی ، این تفاله  هرگز نباید تنها منبع فیبر موجود در رژیم غذایی حیوانات باشد و میزان پروتئین در این محصول متوسط می باشد.

بهتر است قبل از مصرف تفاله را در آب قرار دهید تا خیس بخورد  زیرا خاصیت این محصول به گونه ای  است که باعث می گردد ، رطوبت را در خود حفظ کند و در زمان مصرف آب کافی را به سیستم گوارشی حیوانات برساند. همچنین می توان گفت همین خیساندن تفاله های چغندر قند باعث می گردد  که تکه های تفاله در گلو و معده حیوان باقی نماند و در آنجا متورم نشود و از همه مهمتر باعث خفگی حیوان نشود.

میزان فیبر در این تفاله بالا می باشد و همین امر باعث می گردد  که حیوان راحت تر غذا را هضم کند و دچار یبوست نشود، اما مصرف بیش از حد نیز باعث می گردد که حیوان دچار اسهال شود ، زیرا این محصول خاصیت ملینی دارد. خاصیت دیگر این تفاله وجود سلولز  است، سلولز در داخل شکمبه حیوان ثبات و پایداری بوجود می آورد.

رنگ تفاله ها بسته به روش تولید متفاوت است و بستگی به این دارد که در زمان تولید از ملاس نیز استفاده شده است یا خیر. رنگ تفاله ها از قهوه ای روشن تا تیره می تواند متغیر باشد.

تفاله چغندر قند را نباید در مصرف وعده های غذایی حیوانات تک معده ای نظیر طیور قرار داد ، زیرا این محصول پر حجم می باشد. غلظت مواد معدنی در آن پایین است و همچنین ماهیت الیافی دارد. از همه مهمتر خاصیت ملینی در این محصول بالا می باشد.